Rôti de porc ail/romarin

Préparation : 10 minutes Cuisson : 2h Ingrédients : 1 rôti de porc 4 gousses d'ail 2 branches de romarin sel poivre Préparation : Eplucher l'ail et le dégermer. Piquer le rôti avec les gousses d'ail un peu partout. Piquer à d'autres endroits et mettre un peu de romarin. Saler, poivrer, mettre du romarin sur le dessus. Mouiller le fond du plat avec un peu d'eau et enfourner à 180° pendant 2h.