Filet mignon oignon rouge et champignon
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
1 filet mignon
1 oignon rouge
quelques champignon
huile d'olive
sel
poivre
Préparation :
Eplucher et émincer l'oignon.
Laver et couper les champignons en 4.
Couper le filet mignon en tranches.
Dans une poele, mettre l'huile et faire revenir l'oignon, ajouter le filet mignon et les champignons, saler, poivrer et laisser cuire 20/30 minutes en retournant régulièrement.
