Côte de porc au lait de coco et curry

Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : côtes de porc sel poivre piment de cayenne curry lait de coco beurre Préparation : Faire dorer les côtes de porc dans une poele dans du beurre. Laisser cuire doucement. Assaisonner avec le sel, poivre, piment de cayenne et le curry, de chaque côté. Laisser cuire encore. Ajouter le lait de coco et bien mélanger et laisser mijoter pendant 10/15 minutes.