Brochettes de poulet « orientales »
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5/10 minutes
Repos : 2h
Ingrédients :
blancs de poulet
huile d'olive
citron
paprika
épices orientales
sel
poivre
Préparation :
Couper en cube pas trop petits les blancs de poulet.
Dans un sac congélation, mettre l'huile, le citron, le paprika, les épices orientales, sel, poivre.
Ajouter les cubes de poulet et masser pour faire pénétrer la marinade dans le poulet.
Laisser mariner 2h au réfrigérateur.
A la sortie du réfrigérateur, mettre les cubes de poulet sur des pics à brochette et mettre à cuire sur le barbecue.